两人一边打猎攒钱,一边开始留心镇上的铺子,小镇并不繁华,总共一dao主街,每一家生意都不错,因此轻易不愿意丢开。
虽然说酒香不怕巷子shen,但要是能把铺子开在地段好的地方,谁又想要去巷子里。
等了半年,终于等到了一chu1适合的铺面转让,一chu1四合院,临着街dao的是铺面,后面的院子宽敞平整,最里面一排大屋,他们一家人一人一间房也不显得拥挤。
乔玉琅对这里很满意,只是砍价的时候可不能表现出来。
“您看您这院子,一看就知dao不经常打理,这瓦片都有裂纹,窗hu也四chu1漏风,你们不住的地方又脏又破的。我们家人多,从tou到尾收拾一遍,不知得费多少功夫银子,这样吧,也不说四十五两了,五十两凑个整,你到哪儿说也没有这样的高价。”
乔玉琅和房东chun枪she2战,赵成在一边也插不上话,只是瞧着自家媳妇儿jing1明利落的样子很是可爱。
而且乔玉琅也没让房东吃亏,毕竟他是真稀罕这宅子,错过这个村就没这个店了,就算让这老tou占点儿便宜也甘愿。
五十十两,房东有些犹豫,确实不低了,这破小镇子,一年挣不了五两银,他买这个院子的时候才三十两,过了六七个年tou才刚把本钱收回来,实在没前程,准备去城里跟儿子团聚了。
不过这小哥儿,自己报价八十两,他上来就是对半砍,一看就是个砍价的行家,小小年纪就这么jing1打细算,今天真是遇上对手了。
“我是真心要买铺子,不然也不会一再抬价,不过看来掌柜的不是诚心zuo生意,咱们这就走。不是我说,别的人来递价三十两都不一定有,你可别后悔。”乔玉琅使出所有砍价必备戏码,扭tou走人。
这个时候只要不是被砍的太离谱,商家就要立即留客,一脸痛惜的表示,简直是亏大发了,但是为了顾客您这位上帝,我就算亏死,也得给您方便,然后买卖成jiao,皆大欢喜。
铺子老掌柜也不例外,他皱着本来就皱baba的脸,眉mao能夹死苍蝇,实则心里已经乐开了花儿。
“哎!我看你们也是老实人,真心要买铺子,我又急着用钱,才这么便宜了你们,这一条大街的铺子不愁客,谁不是挤破了tou想买呢?”
他一边说,一边利落的拿出了地契房契,其实他这铺子转让公告贴上了十几天都无人问津,就算是问也听到自己的报价就跑了,他可愁的很呢,毕竟这年tou穷人多,想zuo生意的更是少数。
而乔玉琅在他贴出告示之初就已经发现了,强忍着没出手,铺子不是那么好卖的,如果真的运气不好被别人看上了,他就只好递出更高的价格了,幸好他运气还不错。
到相关bu门办好手续已经到了吃晚饭的时候,两人匆匆回家,过家门是天都黑了。
“可算回来了,事情办的顺利不?”林氏赶jin走到厨房给他们热饭。
乔玉琅从牛车上搬下罗筐,jing1神奕奕dao:“办好了,咱们以后在镇上有铺子了!”
“肯定累坏了,快去屋里坐着,歇着。”林氏给他们两个递上mao巾,又去厨房了。
“哎!娘,你让赵成去烧火吧,咱们两个合计合计,那房子还要好易收拾呢。”乔玉琅话音刚落,赵成就进了厨房,林氏便笑着和乔玉琅坐在前厅商量。
两个月过去,小镇主街四分之三chu1,一家名为“玉成饭馆”的小店热闹开张了,鞭炮噼里啪啦的响了半晌,门口站了两个看起来只有十三四的少年,大声的吆喝着。
“玉成饭馆今天开业啦!新店开业,所有菜品大减价,量多优惠大,还有免费小菜试吃,走过路过千万不要错过,过了三天优惠力度就没这么大啦!父老乡亲都来看一看,看一看啊!”
要说消费者听到什么能动心,那当然是有便宜可占,而且竟然还有东西免费,这听起来可是大便宜!
于是很快就有人往店里钻,此时这座院子已经焕然一新,牌匾下面挂着红绸,门口还摆了好些新鲜的花篮,添了一份雅致。
乔玉琅将原本是正中间铺面的地方前后打通,变成了廊子,穿过去就是前院,院子地方大,摆了好些方桌,四面是chang条板凳。
而前面剩下的铺面和左边的厢房,全bu被打通改成棚子,下面也摆了桌子,凳子,整ti来说占地很大,中规中矩。
右边厢房被改成了大厨房,掌厨当然是乔玉琅,赵才负责烧火,赵成是帮厨,洗菜,切菜都是他的活儿。林氏则和请来的账房一起收钱。
门口两个小童是他们买来的,这三天都负责在门外喊,以后则是店小二,里面他们也请了五个伙计,岁数都在二十左右,脑子灵活也会说话,人品目前还看不太出来,不过乔玉琅并不担心,这都是随时可以辞退的。
小饭馆前期的投入不少,但是自己所说的每一个方案,家人都很支持,这让乔玉琅心中温nuan,更是干劲十足。
第一天的客人堪称络绎不绝,吃过菜之后更是赞不绝口,菜便宜,好些都是从来没吃过的味dao,怎么就那么香?
直到天黑透了炒完最后一盘菜,乔玉琅一pigu坐在椅子上,胳膊酸疼的不像话,“这可真是甜mi的负担。”想到今天挣的银子,乔玉琅觉得疲惫都少了许多。
赵成无奈的给他nie胳膊,“都说了再请厨子,你不肯。”
乔玉琅:“厨子可不是随便请的,必须得信得过的人,镇上的牙婆那里没有合适的,反正咱早晚得去城里,到时候再买吧。”
“你能替我翻菜,其实没那么累,行了,咱们快去数银子!”
送走客人,请的服务员也已经离开了,乔玉琅抱着钱匣子,美滋滋的开始了数钱环节,由于比较多,他还拉上了林氏和赵成。
最后一合计,今天mao利run一千三百六十九文,除去成本和人工费,还有净利run大概六百五十多文,乔玉琅笑的合不拢嘴,等前三天打折时期过去,客liu量可能不如今天,但是赚的可不一定少。
“我说什么?一定能赚钱吧,赵大哥,我们以后一
虽然说酒香不怕巷子shen,但要是能把铺子开在地段好的地方,谁又想要去巷子里。
等了半年,终于等到了一chu1适合的铺面转让,一chu1四合院,临着街dao的是铺面,后面的院子宽敞平整,最里面一排大屋,他们一家人一人一间房也不显得拥挤。
乔玉琅对这里很满意,只是砍价的时候可不能表现出来。
“您看您这院子,一看就知dao不经常打理,这瓦片都有裂纹,窗hu也四chu1漏风,你们不住的地方又脏又破的。我们家人多,从tou到尾收拾一遍,不知得费多少功夫银子,这样吧,也不说四十五两了,五十两凑个整,你到哪儿说也没有这样的高价。”
乔玉琅和房东chun枪she2战,赵成在一边也插不上话,只是瞧着自家媳妇儿jing1明利落的样子很是可爱。
而且乔玉琅也没让房东吃亏,毕竟他是真稀罕这宅子,错过这个村就没这个店了,就算让这老tou占点儿便宜也甘愿。
五十十两,房东有些犹豫,确实不低了,这破小镇子,一年挣不了五两银,他买这个院子的时候才三十两,过了六七个年tou才刚把本钱收回来,实在没前程,准备去城里跟儿子团聚了。
不过这小哥儿,自己报价八十两,他上来就是对半砍,一看就是个砍价的行家,小小年纪就这么jing1打细算,今天真是遇上对手了。
“我是真心要买铺子,不然也不会一再抬价,不过看来掌柜的不是诚心zuo生意,咱们这就走。不是我说,别的人来递价三十两都不一定有,你可别后悔。”乔玉琅使出所有砍价必备戏码,扭tou走人。
这个时候只要不是被砍的太离谱,商家就要立即留客,一脸痛惜的表示,简直是亏大发了,但是为了顾客您这位上帝,我就算亏死,也得给您方便,然后买卖成jiao,皆大欢喜。
铺子老掌柜也不例外,他皱着本来就皱baba的脸,眉mao能夹死苍蝇,实则心里已经乐开了花儿。
“哎!我看你们也是老实人,真心要买铺子,我又急着用钱,才这么便宜了你们,这一条大街的铺子不愁客,谁不是挤破了tou想买呢?”
他一边说,一边利落的拿出了地契房契,其实他这铺子转让公告贴上了十几天都无人问津,就算是问也听到自己的报价就跑了,他可愁的很呢,毕竟这年tou穷人多,想zuo生意的更是少数。
而乔玉琅在他贴出告示之初就已经发现了,强忍着没出手,铺子不是那么好卖的,如果真的运气不好被别人看上了,他就只好递出更高的价格了,幸好他运气还不错。
到相关bu门办好手续已经到了吃晚饭的时候,两人匆匆回家,过家门是天都黑了。
“可算回来了,事情办的顺利不?”林氏赶jin走到厨房给他们热饭。
乔玉琅从牛车上搬下罗筐,jing1神奕奕dao:“办好了,咱们以后在镇上有铺子了!”
“肯定累坏了,快去屋里坐着,歇着。”林氏给他们两个递上mao巾,又去厨房了。
“哎!娘,你让赵成去烧火吧,咱们两个合计合计,那房子还要好易收拾呢。”乔玉琅话音刚落,赵成就进了厨房,林氏便笑着和乔玉琅坐在前厅商量。
两个月过去,小镇主街四分之三chu1,一家名为“玉成饭馆”的小店热闹开张了,鞭炮噼里啪啦的响了半晌,门口站了两个看起来只有十三四的少年,大声的吆喝着。
“玉成饭馆今天开业啦!新店开业,所有菜品大减价,量多优惠大,还有免费小菜试吃,走过路过千万不要错过,过了三天优惠力度就没这么大啦!父老乡亲都来看一看,看一看啊!”
要说消费者听到什么能动心,那当然是有便宜可占,而且竟然还有东西免费,这听起来可是大便宜!
于是很快就有人往店里钻,此时这座院子已经焕然一新,牌匾下面挂着红绸,门口还摆了好些新鲜的花篮,添了一份雅致。
乔玉琅将原本是正中间铺面的地方前后打通,变成了廊子,穿过去就是前院,院子地方大,摆了好些方桌,四面是chang条板凳。
而前面剩下的铺面和左边的厢房,全bu被打通改成棚子,下面也摆了桌子,凳子,整ti来说占地很大,中规中矩。
右边厢房被改成了大厨房,掌厨当然是乔玉琅,赵才负责烧火,赵成是帮厨,洗菜,切菜都是他的活儿。林氏则和请来的账房一起收钱。
门口两个小童是他们买来的,这三天都负责在门外喊,以后则是店小二,里面他们也请了五个伙计,岁数都在二十左右,脑子灵活也会说话,人品目前还看不太出来,不过乔玉琅并不担心,这都是随时可以辞退的。
小饭馆前期的投入不少,但是自己所说的每一个方案,家人都很支持,这让乔玉琅心中温nuan,更是干劲十足。
第一天的客人堪称络绎不绝,吃过菜之后更是赞不绝口,菜便宜,好些都是从来没吃过的味dao,怎么就那么香?
直到天黑透了炒完最后一盘菜,乔玉琅一pigu坐在椅子上,胳膊酸疼的不像话,“这可真是甜mi的负担。”想到今天挣的银子,乔玉琅觉得疲惫都少了许多。
赵成无奈的给他nie胳膊,“都说了再请厨子,你不肯。”
乔玉琅:“厨子可不是随便请的,必须得信得过的人,镇上的牙婆那里没有合适的,反正咱早晚得去城里,到时候再买吧。”
“你能替我翻菜,其实没那么累,行了,咱们快去数银子!”
送走客人,请的服务员也已经离开了,乔玉琅抱着钱匣子,美滋滋的开始了数钱环节,由于比较多,他还拉上了林氏和赵成。
最后一合计,今天mao利run一千三百六十九文,除去成本和人工费,还有净利run大概六百五十多文,乔玉琅笑的合不拢嘴,等前三天打折时期过去,客liu量可能不如今天,但是赚的可不一定少。
“我说什么?一定能赚钱吧,赵大哥,我们以后一